カフェリール・メニュー ~山梨のマクロビオティックカフェ cafe rire~


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DSC_2012.jpgリールプレート 1300円
酵素玄米、創作惣菜、味噌汁、漬物が付きます。
惣菜の内容は2週間置きに変わります。


20090516-DSC_7037.jpgテンペバーガープレート 1100円
照り焼きテンペをパンテーブルさんの食パンでバーガーにしました。創作惣菜、スープが付きます。
写真は近々更新します。


DSC_1981.jpgテンペの照り焼き丼 1000円
テンペのから揚げとキノコを照り焼き風味に味付けしました。味噌汁、漬物付き。


20090516-DSC_7031.jpg酵素玄米と野菜のカレー 1000円
100%植物性のカレーに酵素玄米の組み合わせ。
サラダが付きます。


DSC_1965.jpgネバトロ丼 800円
長いもとめかぶトロロをゆずこしょう醤油でどうぞ。


DSC_1944.jpg酵素玄米おにぎりセット 600円
梅おにぎり、塩昆布おにぎり、味噌汁、漬物が付きます。
※おにぎり単品は1個250円になります。
写真は近々更新します。


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チャイキャラメルナッツパフェ 700円
チャイアイスクリーム、キャラメルナッツ、キャロブオレンジパウンド、豆乳チョコムースなどが入っています。


20090515-DSC_7011.jpgローティラミス 600円
ローフードスイーツです。
材料もほぼすべて生の食材を使用し、
火を一切使わずに作ったスイーツです。


抹茶チーズケーキ 600円
抹茶のほろ苦さと小豆餡の甘さが絶妙です。




その他のスイーツは日によって内容が変わります。

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オーガニックコーヒー ¥400

穀物コーヒー ¥400
有機大麦、有機ライ麦、有機チコリー、有機てん菜などの根を焙煎して作られたカフェインフリーの身体に優しい飲み物です。

たんぽぽコーヒー ¥500
たんぽぽの根を焙煎して作られた身体を温める効果のある飲み物です。

パイロゲンジュース ¥500
抗酸化力に優れた5種類のお酢をブレンドしたジュースです。

オーガニックりんごジュース ¥500

ジンジャエール ¥400

奇跡の三大陸ハーブティー ¥500
ジェイソンウィンターズティー(JWT)です。

ローズヒップティー ¥400
ビタミンCが豊富で、美肌効果があります。

チャイスパイスブラックティー ¥400
チャイと、その他リコリスなどが入った体を温める効果のあるハーブティーです。

オーガニック紅茶 ¥400
インドのダージリン地方でシュタイナーのバイオダイナミック農法により栽培された茶葉を使用しています。

有機黒豆茶 ¥400
国内産有機黒豆を使用した、きな粉風味のお茶です。

有機三年番茶 ¥400
マクロビオティックでお馴染みの三年番茶です。カフェインが非常に少ないのが特徴です。

五穀茶 ¥400
5つの雑穀が入ったお茶です。

豆乳ラテ ¥600
穀物コーヒー、キャロブ、抹茶の3つの味をご用意。

ソレイユワイン(赤・白) ¥600
山梨市の旭洋酒さんのワインです。

ハートランドビール ¥600

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マクロビオティックコースディナー ¥3000~¥3500

お客様のご予算に応じてお作り致します。

2日前までにご予約下さい。4名様以上から承っています。
尚、当日のキャンセルは全額頂戴いたします。


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テイクアウトは7月~9月の間は中止させて頂きます。


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